Львів · Авторська кондитерська студія

Мистецтво,
що тане
на язиці

Скульптурний кондитерський дизайн Оксани Калиновської. Кожен торт — історія, застигла в холодному кремі та порцеляновій текстурі.

Оксана Калиновська біля скульптурного торту
ЗасновницяOksana Kalynovska
01 — Каталог

Сезонна Колекція

Edition №03 / 2025
Алебастр

Алебастр

Білий шоколад / Трюфель / Груша

від 1 200 ₴/кг

Замовити
Обсидіан

Обсидіан

Чорний какао / Чорна смородина

від 1 400 ₴/кг

Замовити
Півонія

Півонія

Рожева вода / Малина / Ваніль

від 1 350 ₴/кг

Замовити

Кожен торт створюється індивідуально. Мінімальна вага — 2 кг. Прийом замовлень за 7—14 днів до дати події.

02 — Академія

Майстер-класи з кондитерського мистецтва

Передаю техніку створення складних текстур та архітектурних форм. Навчання для тих, хто прагне вийти за рамки класичної випічки. Офлайн у студії Львова, групи до 6 осіб.

Процес роботи у студії
15—16 Липня

Архітектура багатоярусного торту

Для професіоналів / 2 дні

Залишилось 3 місця

22 Липня

Текстури: Холодна порцеляна

Робота з ганашем та мастикою

Залишилось 5 місць

05 Серпня

Мінімалізм у весільному декорі

Інтенсив для початківців

Набір відкрито

18—19 Серпня

Дитяча тематика: фігури з мастики

Авторська техніка / 2 дні

Залишилось 4 місця

03 — Про студію

Оксана Калиновська

Я не домашня кондитерка. Я створюю скульптурні торти, що балансують між їжею та об'єктом мистецтва — там, де текстура має значення не меншою мірою, ніж смак.

За 8 років — понад 3 000 кг тортів, сотні випускників майстер-класів та власна студія у Львові, де народжується кожен наступний проєкт.

3000+
кг тортів
500+
випускників МК
8
років практики
Оксана Калиновська
04 — Замовлення

Залишіть заявку

Опишіть подію або оберіть майстер-клас — зв'яжуся з вами протягом 24 годин для уточнення деталей та оплати.

Оплата онлайн після підтвердження